糖尿病患者飲食要注意這6點

糖尿病患者飲食要注意這6點

民以食為天，而科學合理的飲食對于糖尿病患者來說尤為重要。那么糖尿病患者到底要怎樣進行飲食控制呢？一般來說，需要注意以下六個方面：

1、清淡飲食

患有糖尿病飲食要清淡，盡量選擇少油少鹽的清淡飲食。而且在平時的烹飪中，可以采用蒸、煮、燉、涼拌、涮等方式，以避免重油，更好的保障自身健康。

2、主食益粗不宜精

糖尿病患者避免升糖指數(shù)高的食物，如：稀飯、稀面條、湯類及面包、發(fā)面饅頭、蔥油餅等食物。主食應該增加粗糧、全谷物及豆類食物，少吃精白米面。不吃含糖量高的食物，特別是含有葡萄糖，麥芽糖這類升糖指數(shù)特別高的食物，一定要避免。

3、多吃肉，少吃飯是不對的

很多人都認為糖尿病患者要多吃肉，少吃飯，這種說法是不對的。飲食要均衡多樣化，無論是蛋白質，還是碳水化合物都人體需要的營養(yǎng)，合理的攝入才能保障糖尿病患者的健康。

4、選擇不飽和脂肪酸

如果糖尿病患者常伴有動脈粥樣硬化，盡量減少飽和脂肪酸的攝入，日常食用油以不飽和脂肪酸為主，這樣有助于患者病情恢復，延緩動脈硬化的進展。比如：平時炒菜使用花生油、菜籽油等。涼拌菜時可以選擇：橄欖油、冷榨亞麻籽油、紫蘇油等。

5、定時定量

糖尿病患者飲食要有規(guī)律，一日至少三餐，兩餐之間間隔4、5個小時。這樣才能保證體內營養(yǎng)供給，提高抵抗力，更好的實現(xiàn)科學治療，健康恢復。

6、無糖食物要注意

很多食物標注無糖，只是本身不添加額外的糖類物質，像一些無糖糕點，雖然沒有添加蔗糖，但是這種食物本身脂肪含量很高，也要少吃。

推薦幾款糖尿病主食：

玉米飯 燕麥粥  燕麥米飯 綠豆粥 藜麥米飯  紅豆米飯 黑米飯 糙米飯 糙米粥